خواص کلم بوک چوی به دلیل مرکباتی بودنش، میتواند بهبود گوارش را تسهیل کند. این میوه باعث تحریک ترشح آنزیم ها در معده و روده میشود که به هضم غذا کمک میکند و عوارضی مانند سوء هاضمه و گازهای روده ای را کاهش میدهد.
خواص ضد التهابی کلم بوک چوی نیز بسیار مهم است. این میوه حاوی ترکیباتی است که میتواند عوارض التهابی در بدن را کاهش دهد. به خصوص در مواردی مانند التهاب مفاصل، آرتریت و التهابات پوستی، مصرف کلم بوک چوی میتواند بهبود بخشی بزرگی را به ارمغان بیاورد.
علاوه بر آن، خواص ضد اکسیدانی کلم بوک چوی نیز بسیار قابل توجه است. این میوه حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل میکند و میتواند در جلوگیری از آسیب های اکسیداتیو و پیری زودرس پوست و بافت های بدن تأثیر گذار باشد.
همچنین، خواص ضد سرطانی کلم بوک چوی نیز مورد توجه قرار میگیرد. بررسی های علمی نشان داده است که ترکیبات فیتوشیمیایی موجود در کلم بوک چوی میتوانند در جلوگیری از رشد سلول های سرطانی و کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان ها موثر باشند.
با توجه به خواص تغذیهای متنوع و مفید کلم بوک چوی، میتوان این میوه را به عنوان یک بخش مهم از رژیم غذایی سالم و تنوع بخش برنامه غذایی خود اضافه کرد.